Frango assado com queijo parmesão

Name: frango assado com queijo parmesão
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 dente de alho picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão seco; Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo queijo parmesão ralado; 1 colher de chá de folhas secas de manjericão; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso

Uma maravilhosa receita de frango assado que é rápida e fácil! Usando apenas alguns ingredientes úteis, crie um delicioso prato principal, que também faz grandes sobras - se houver algum! Sirva com uma salada e macarrão ou arroz para um jantar rápido e delicioso.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira de 23x33 centímetros.
Em uma tigela, misture o azeite e o alho. Em uma tigela separada, misture as migalhas de pão, queijo parmesão, manjericão e pimenta. Mergulhe cada peito de frango na mistura de óleo, em seguida, na mistura de migalhas de pão. Organize os peitos de frango revestidos na assadeira preparada e cubra com qualquer mistura restante de miolo de pão.
Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o frango não esteja mais rosado e os sucos fiquem claros.