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NOVEMBER FOX
Poppers de sushi
Estes poppers de sushi são saborosos e não requerem um especialista para se preparar. Crianças pequenas achariam divertido fazer isso.
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz temperado
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz temperado
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim torradas ou 2 colheres de sopa de sementes de gergelim preto
- 1 manga madura grande
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salmão fumado, picado pequeno
- 1 (213 gramas) lata de atum sólido na água
preparação
-
Em um prato grande e raso, espalhe o arroz e polvilhe com vinagre de arroz temperado e sementes de gergelim.
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Usando uma colher de pau, misture delicadamente para combinar, (NÃO MASSA ou o arroz vai se aglomerar).
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Mantenha o arroz coberto com um pano úmido, se não estiver usando imediatamente.
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Usando os dedos molhados, coloque uma colher de chá cheia de arroz na palma da sua mão e enrole em uma bola.
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Faça um recuo no centro com o dedo.
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Coloque sua escolha de preenchimento desejado no recuo.
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Em pequenas tigelas, faça uma combinação de recheios que você goste.
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Mergulhe os dedos na água e coloque o arroz firmemente em torno do recheio para fazer uma pequena bola.
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Repita com o arroz restante e sua escolha de recheio.
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Polvilhe cada popper com sementes de gergelim torradas e um ponto de pasta de wasabi e coloque em uma travessa.
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Cubra com filme plástico e mantenha a temperatura ambiente até que esteja pronto para servir.
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