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David Anthony Tate
Caçarola de macarrão atum cogumelo
Uma caçarola muito fácil feita com ingredientes que você provavelmente já tem à mão. Este era um favorito da família enquanto eu crescia.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo macarrão seco de ovo
- 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- 3/8 litro de água
- 2 (340 gramas) latas de atum, escorrido e em flocos
- 1 (284 gramas) pacote de ervilhas verdes congeladas
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
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Em uma tigela, misture a sopa, o leite e a água. Despeje uma pequena quantidade da mistura em uma assadeira de 23x33 centímetros; o suficiente para cobrir o fundo.
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Camada do macarrão cozido, atum em flocos, ervilhas, cenouras e batatas até que tudo esteja esgotado.Despeje a mistura de sopa restante sobre as camadas.Polvilhe com sal, pimenta e páprica.Colocar levemente toda a caçarola com migalhas de pão.
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Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.
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