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Scott Swenson
Poppers de jalapeno de manteiga de amendoim
Você obtém todos os sabores de seus poppers jalapeño favoritos nestas bolinhas de queijo picantes, panadas e fritas, servidas com creme de leite e cebolinha.
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Ingredientes
- 5 pimentas jalapeno frescas, sem sementes e picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo ralado de Monterey Jack
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo Manteiga de Amendoim Cremosa JIF®
- 2 colheres de sopa de Chutney de Major Grey do Crosse e Blackwell®
- 1/2 colher de chá de tempero Cajun
- 2 ovos batidos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo Pillsbury BEST® All Purpose Farinha
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de pão panko simples
- Óleo de Amendoim Puro Crisco®
- Sal a gosto
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- 3 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
preparação
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Misture jalapenos, queijo, manteiga de amendoim, chutney e Cajun tempero em tigela média até misturar.Faça em bolas redondas centímetro.
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Coloque o ovo, a farinha e a farinha de rosca em três tigelas pequenas separadas.Coloque cada bola na farinha, depois no ovo e na farinha de rosca.Cadeira na assadeira 1 hora.
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Aqueça o óleo de 5 centímetros a 170 graus em uma panela de 6 litros.Popers fritos 1,5-2 minutos cada um ou até dourar marrom.Drain na toalha de papel.Tempere com sal.
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Misture o creme azedo e cebolinha. Sirva com poppers.
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