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Aleda Hill
Popovers de tamanho gigante
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 F.
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Bata os ovos em uma tigela de tamanho médio até ficar leve e fofo.
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Adicione o leite e 1 manteiga TBSP, misturando bem.
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Combine os ingredientes secos; adicione a mistura de ovo e bata até ficar homogêneo.
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Manteiga Uma vasilha com capacidade de 1,5 litro contendo creme generosamente.
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Coloque as xícaras em uma assadeira e coloque em um forno de 200 graus 5 minutos antes do recheio.
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Retire do forno.
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Colher massa uniformemente nos copos.
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Asse a 200 graus por 0 minutos; reduza a temperatura para 170 graus e asse 20-25 minutos adicionais.
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Desligue o fogo e deixe repousar 5 a 10 minutos.
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(Eles devem ser extra grandes, conchas crocantes vazias).
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Sirva quente com manteiga, geléia ou geléia.
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