Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Orgânica
Vegana
Vegetariana
Sem álcool
Sem ovos
Sem glúten
Sem lactose
Sem leite (com lactose)
Sem carne
Carne / sem frutos do mar
Sem frutos, sem nozes
Sem amendoim
Sem marisco
Soja -Free
Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

Assar
Grelhar
Processador de Alimentos
Fritar
Forno
Caça furtiva
Cozimento lento
Cozedura a vapor
Estufar
Fritar / Woking
Americano
Argentino
Asiático
Churrasco
Caribe
Chinês
Holandês
Leste europeu
Francês
Grego
Indonésio
Italiano
Indiano
Japonês
Mediterrâneo
Mexicano
Oriente Médio
Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Ponches de mel de hanukkah
 
 
6 PorçõesPTM25 min

Ponches de mel de hanukkah


Acabei de usar o título da receita porque é assim que é chamado no livro "Simply Savings" do PathMark, onde o encontrei! Pessoalmente, acho que poderia funcionar tão bem para Rosh Hashaná, dado o mel. O tempo de preparação não parece levar o tempo de subida em conta, mas eu estou transcrevendo como está escrito.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Para a massa, misture a levedura, 0,5 c de água morna e o açúcar.Deixe a mistura descansar por 5 minutos ou até que seja espumante.Mexa os ingredientes restantes massa, incluindo água, até ficar homogêneo.Cubra a tigela frouxamente com plástico Enrole e deixe a massa subir por 1 hora.
  2. Enquanto a massa sobe preparar o xarope de mel.Misture todos os ingredientes juntos em uma panela grande e, lentamente, deixe ferver em fogo médio-alto, mexendo apenas até que o açúcar dissolve.Faixa o calor e deixe ferver a calda por 5 minutos.Retire do calor e reserve para esfriar.
  3. Quando o batedor subiu, mexa-o para baixo.Açoar o óleo, cerca de 3,75 centímetros de profundidade, em uma panela grande até que esteja muito quente, cerca de 375. Coloque uma colher de chá no óleo e use a colher para pegar um pouco de massa e gentilmente deslize a massa no óleo. O batedor rapidamente incha até quase o dobro do seu tamanho original. Continue a fazer puffs, mas não encha a frigideira. Vire os puffs com uma escumadeira até ficarem dourados por todos os lados e bem crocantes.
  4. Escorra-os em toalhas de papel ou uma cremalheira de fio, em seguida, solte-os no xarope arrefecido para revestir.Deixe o excesso de xarope de drenagem.Subileie os puffs com canela e sirva imediatamente.



Adorei

Comentários


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Carregando