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Quentin Whitcomb
Batatas fritas caseiras oh-so-good
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Ingredientes
preparação
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Coloque as tortilhas no balcão, lado a lado, muito próximas umas das outras.
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Spray 'tillamente generosamente com o spritzer de óleo; polvilhe com sal opcional.
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Se usar o cortador de pizza E com pressa, empilhe os "till" em pilhas de 3 ou 5 e corte rapidamente em triângulos (faça de cinco a seis cortes para obter tamanhos uniformes).
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If using cookie cutters, don't pile up the tortillas--it's too thick and aggravating!
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Coloque as "batatas fritas" nas assadeiras e coloque-as no forno - leve ao forno só até um marrom bem claro.
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Cool slightly and THEN--dive in!
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You might as well double the recipe, because you're going to wish you did as soon as you take your first bite!
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