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Cakegirl
Pastelaria cheia de repolho
Bolos recheados são um item popular em toda a Europa Oriental. Eles são uma versão vegetariana cheia de repolho.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio. Adicione a cebola e o repolho. Polvilhe com açúcar mascavo, suco de limão, endro, sal e pimenta.
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Cozinhe, mexendo com frequência, cerca de 8 minutos ou até ficarem macias. Mexa constantemente até o final do tempo de cozimento para evitar que os produtos hortícolas colem. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 a 10 minutos.
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Preaqueça o forno a 400.Ter uma assadeira ungreased pronto.Separar os biscoitos e colocá-los entre duas folhas de papel de cera vários centímetros de distância.Com um rolo, rolo de biscoitos em 10 a 13 centímetros de círculos.Cuidadosamente, remova a folha superior de papel de cera.
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Usando uma colher de sopa cheia de recheio, coloque um pouco fora do centro em cada círculo.Colete cuidadosamente biscoitos, fazendo um semicírculo e esticando a massa suavemente sobre o recheio.Carrete as bordas junto com um garfo.Coloque os bolos na assadeira.
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Asse por 8-10 minutos até dourar. Sirva quente ou à temperatura ambiente.
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