Polpa de verão (verde e amarelo), alho, cebola, casca de limão

Name: polpa de verão (verde e amarelo), alho, cebola, casca de limão
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 abóbora de verão, cortada longitudinalmente e fatiada (zucchino giallo); 1 abóbora de verão, cortada longitudinalmente e fatiada (zucchino giallo); 1 cebola amarela picada; 4 dentes de alho picados; Caldo de galinha de 130 litros ou 130 litros de água; 1 -2 colher de sopa de óleo (veg ou azeitona ou milho); 1 limão, raspas de (guarnecer fatias para enfeitar ou espremer sobre a refeição); flocos de pimenta vermelha esmagados, a gosto; sal marinho, a gosto

Ingredientes

preparação

Ao se tornar translúcido, jogue o alho em cima das cebolas, pois as cebolas fornecem um tampão contra a queima do alho.
para acelerar o cozimento, aumente o fogo e adicione o caldo ou a água, e cubra-o se quiser. Mais uma vez, para provar queimaduras. Adicione sal agora, pois ele extrai água e sabor dos ingredientes.
adicione abobrinha, amarelo e verde. adicione as raspas de limão. adicione pimenta vermelha esmagada. cobrir ou não, mas mexa de vez em quando.
ready when zucchini is transparent. drain or keep the liquid. serve hot! have lemon slices available to squeeze!