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Pizzas de queijo duplo pita
 
 
4 pitas, 4 PorçõesPTM30 min

Pizzas de queijo duplo pita


Receita cortesia de Melissa Gaman e Cooking Channel. Nós trocamos ricota com queijo cottage de baixo teor de gordura por essas rápidas pizzas brancas durante a semana. Tem gosto de queijo e tem apenas uma fração da gordura e das calorias. Receita original: / receitas / queijo duplo -pita-pizzas.html

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 400 F.
  2. Aqueça 1 colher de chá do óleo em uma frigideira média antiaderente em fogo médio.Adicione a salsicha e cozinhe, quebrando em pequenos pedaços com uma colher de pau, até não mais rosa, cerca de 5 minutos.Adicione o alho e espinafre e continue a cozinhar até bem misturado e o espinafre é aquecido por cerca de 2 minutos. Retire do fogo.
  3. Coloque o queijo cottage na tigela de um processador de alimentos e purê até ficar homogêneo.Coloque os pães pita em 2 assadeiras e pincele uniformemente com as restantes 2 colheres de chá de óleo.Espalhe bem com o queijo cottage purê para a borda de cada pita e depois top com a mistura de salsicha, cebola roxa e queijo ralado.
  4. Asse até que a pita esteja crocante nas bordas e o queijo esteja derretido, de 12 a 15 minutos. Espalhe com o manjericão.



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