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Jesnmeg
Pizza scrambler de espinafre
Receita de espinafre Scrambler Pizza foi destaque no noticiário local de um restaurante na área de Green Bay.É uma pizza fabulosa.Muitos diferentes sabores.Eu não costumo fazer meu próprio pesto, mas se você usar um daqui para ele, deixe eu sei.
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Ingredientes
- 1 pão pita grande
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 0,25 colher de chá de alho fresco, picado
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Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo pimento vermelho assado, em cubos
- 1 colher de sopa de azeite
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Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo pimento vermelho assado, em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de espinafre fresco
- 4 ovos batidos
- 2 fatias de bacon, cozidas e esfareladas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, desfiado
- 1 colher de sopa de molho pesto
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, desfiado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, desfiado
- 1 colher de sopa de pinhões
preparação
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Derreta a manteiga juntamente com alho e pimenta. Esfregue na pita e levemente grelhe ou assar por alguns minutos até ficar um pouco crocante. Pita refrigerada com cream cheese e depois pesto.
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Em uma frigideira, refogue o óleo com espinafre e pimenta vermelha até o espinafre é apenas murchas.Adicione bacon e ovos.Tempere com sal e pimenta.Febre cozinhar os ovos.Não mais de cozinhar.Deixe um pouco mole e líquido.
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Misture o ovo em cima da pita.Top com queijo mozzarella fresco.Queque no forno pré-aquecido 350 por 5-10 minutos até que os ovos estejam prontos.
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Antes de servir, cubra com parmesão e pinenuts.
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