Pizza portabella e tomate

Name: pizza portabella e tomate
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Slices, 3-4
Ingredients: 1 massa de pizza, massa fina (loja comprada ou feita em casa); 2 colheres de sopa de azeite; 1 -2 dente de alho picado; 2 tomates fatiados; 2 grandes tampas cogumelo portabella, fatiadas (ou 4-5 pequenas); 2 tomates fatiados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela

Eu tenho um kit de cogumelos crescendo como um presente, e de repente eu tinha cerca de 15 cogumelos portabella, mas não tenho idéia de como usá-los.Esta é uma pizza rápida e fácil que eu joguei junto e trabalhei lindamente com os cogumelos.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 450F, ou de acordo com as instruções da embalagem.
Pincele a crosta com azeite, cubra com o alho e espalhe o molho até as bordas. Eu gosto de usar um molho de macarrão com sabores como manjericão ou temperos italianos.
Espalhe cogumelos cortados uniformemente sobre a crosta, em seguida, cubra com fatias de tomate.
Fatie o queijo de cabra em discos de 1/3 de centímetro e distribua uniformemente.
Polvilhe queijo mussarela em cima de tudo.
Asse por assadeira ou por pedra de pizza por 7 a 10 minutos, ou de acordo com as instruções da embalagem. A crosta será dourada e o queijo derretido.