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MaryESP
3 macarrão com queijo e couve
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo cremoso
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo cremoso
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo cremoso
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo cremoso
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme meio nativo
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo couve picada
preparação
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MASSA:.
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começar a água a ferver, adicione sal e óleo para evitar a aderência.
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MOLHO:
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misture o queijo ralado, o cream cheese e a metade e metade em uma tigela - reserve.
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refogue o alho e a cebola em 2 colheres de sopa de azeite até ficarem ligeiramente dourados.
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adicione couve, tomate e cogumelos.
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Cubra e cozinhe por 6 minutos.
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adicione outra colher de sopa de óleo.
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adicione queijo/meia e meia mistura.
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continuamente mexa até bem derretido.
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drenar macarrão, despeje em assadeira de vidro.
-
adicione o molho, mexa até ficar bem misturado.
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Adorei