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WHISTLE2000
Pizza mac-n-cheese
MELHOR ... PIZZA ... NUNCA !! Esta é a receita básica.Adicione seus sabores favoritos para torná-lo pessoal.Sugestões: Bacon, cebola, abacate, tomate, queijo havarti, queijo Gruyere.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C) .Eprove uma assadeira centímetro com spray de cozinha.Unroll pizza crosta e coloque na assadeira preparada.
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe cotovelo macarrão na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar cozido, mas firme para a mordida, 8 minutos.
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio; cozinhe e mexa a farinha com manteiga até obter uma fragrância levemente tostada, cerca de 2 minutos. Bata no leite e cozinhe até engrossar, mexendo sempre, mais 2 minutos. Mexa nos cubos de queijo processados. Deixe os cubos de queijo derreterem, mexendo sempre, para fazer um molho de queijo suave.
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Espalhe sobre Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de queijo sobre a massa de pizza. Mexa macarrão cozido em molho de queijo restante na panela e colher o macarrão com queijo sobre a massa em uma camada uniforme.Polvilhe topo de pizza com queijo mussarela .
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Asse no forno pré-aquecido até que a massa fique ligeiramente dourada e o queijo mussarela esteja dourado, cerca de 15 minutos.
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