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Jordan VanDijk
Pizza fácil em uma pitada
Obter todo o sabor de pizza - sem o incômodo de fazer ou comprar massa de pizza.Você pode dividir os pães ao meio ao longo da dobra para fazer porções tamanho aperitivo, ou você pode deixar os pães inteiros para mini-pizzas.Estes se reúnem rapidamente , um bônus quando o tempo é curto.
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Ingredientes
- 8 bolinhos de cachorro-quente Ball Park®
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo molho de tomate
- 1 colher de chá de grânulos de alho
- 1 colher de chá de erva seca italiana
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de sal kosher
- Pimenta vermelha esmagada (opcional)
- Salsicha italiana leve do volume de 400 gramas
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 1 colher de chá de grânulos de alho
- 1 colher de chá de erva seca italiana
- 200 gramas de fatias de pepperoni
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
- Raminhos de orégano frescos (opcional)
- Pimenta vermelha esmagada (opcional)
preparação
-
Para fazer o molho, misture o molho de tomate, o alho, 3 colheres de chá de ervas, colorau, sal e pimenta em uma panela em fogo médio-alto.
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Quando o molho borbulhar, reduza para um fogo baixo e mexa.Cubra e deixe ferver em fogo muito baixo por 15 minutos.
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Desintegre a salsicha italiana em uma panela e cozinhe em fogo médio até não ficar mais rosado, cerca de 15 minutos. Escorra sobre toalhas de papel. Deixou de lado.
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Preaqueça o forno a 400 F.
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Misture o azeite, o alho e 1 colher de chá de ervas em uma tigela pequena.
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Abra pãezinhos de cachorro-quente e disponha-os em bandejas cobertas com papel alumínio.
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Pães separados em metades ao longo das dobras, se você quiser fazer 16 aperitivos; deixe inteiro se você quiser fazer 8 pizzas.
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Pincele os pãezinhos com a mistura de azeite.
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Torrar pãezinhos no forno por cerca de 5 minutos, até que as bordas comecem a dourar.
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Retire a panela do forno e espalhe cada um dos pães com o molho de tomate quente.
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Cubra com salsicha italiana dourada, fatias de calabresa, mussarela e queijos parmesão.
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Volte a assadeira ao forno e asse a 200 graus por 5 a 10 minutos ou até que os queijos estejam borbulhando.
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Sirva guarnecido com folhas frescas de orégano e pimenta vermelha esmagada, se desejar.
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