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ANGELAANDJAKERS
Fácil brisa bolinhos de açúcar
Biscoitos de açúcar macio não poderia ser mais fácil.Basta rolar em bolas e achatar.Personalize-os para qualquer evento por polvilhar com açúcar decorador adequadamente colorido ou chuviscos.Ou gelo e decorar.
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Ingredientes
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo manteiga com sabor encurtado
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo açúcar em pó
- 1 ovo
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 0,25 colher de chá de creme de tártaro
- 3 colheres de sopa de amêndoa Breeze Vanilla Almondmilk ou mais, conforme necessário
- Spray para cozinhar
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo açúcar em pó
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo açúcar em pó
- Geada (se desejado):
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo açúcar em pó
- Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo gordura vegetal
- 1 colher de chá de baunilha
- 3 colheres de sopa de amêndoa Breeze Vanilla Almondmilk ou mais, conforme necessário
- Corante alimentar (opcional)
preparação
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Aqueça o forno a 190 graus. Line folhas de bolinho com papel manteiga.
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Em uma tigela grande, bata 1/4 de litro encurtamento, 3/8 litro de açúcar granulado, ovo e baunilha com misturador elétrico em velocidade média até cremoso, raspando os lados da tigela, se necessário.Adicione farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó e creme de Misture em velocidade baixa até ficar bem misturado. Adicione 2 colheres (sopa) do leite de Amêndoa e bata até ficar homogêneo.
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Forma em bolas de centímetro, usando tablespoonfuls arredondados de massa.Coloque 5 centímetros de distância em folhas de cookie.Coloque 3 a 4 colheres de sopa de açúcar granulado em uma tigela pequena.Pulverize fundo plano de copo ou copo de medição com spray de cozinha; Aperte cada biscoito, mergulhando em açúcar a qualquer outra hora.
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Se desejar, escove levemente as partes superiores das bolachas com o Leite de Amêndoa restante e polvilhe com açúcar de decoração colorido ou granulado, ou deixe claro e geada quando resfriado.
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Asse por 8 a 10 minutos ou até que as bordas comecem a dourar. Deixe esfriar nas folhas de bolinho por 2 minutos. Remova para as prateleiras de resfriamento.
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Em uma tigela grande, bata o açúcar de confeiteiro, 190 ml de gordura, baunilha e 3 colheres de sopa de Leite de Amêndoa com a batedeira em velocidade baixa até umedecer. Bata em velocidade média-alta até ficar homogêneo e cremoso, adicionando Leite de Amêndoa para obter a consistência de dispersão desejada. com corante alimentar.
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