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Missbeanie
Pizza de estilo grego
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo claro
- 1/2 colher de chá de folhas secas de manjericão
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 1 pão italiano (30 cm) redondo pré-cozido ou 1 (30 cm) de pão focaccia
- 2 tomates roma médios, finamente cortados
- Folhas de espinafre fresco de 130 litros, rasgadas em pequenos pedaços
- 130 litros de corações de alcachofra marinados, escorridos, cortados em fatias
- 6 pimentas pequenas pepperoncini, cortadas ao meio, fatiadas
- 6 azeitonas kalamata gregas, sem caroço, cortadas ao meio **
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo feta, esfarelado
preparação
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Aqueça o forno a 425 ° F.
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Misture o creme azedo, manjericão e pimenta em uma tigela pequena.
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Espalhe uniformemente sobre a casca do pão dentro de um centímetro de borda; cubra com tomates.
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Organize corações de alcachofra, espinafre, pepperoncini e azeitonas na pizza; polvilhe com queijo.
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Coloque a pizza na assadeira. Despeje por 14 a 18 minutos ou até que fique bem quente.
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Você poderia substituir um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada para o espinafre.
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Você poderia substituir 6 azeitonas maduras sem caroço, picadas, para as azeitonas de kalamata.
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