Pizza de cheesecake de mirtilo

Name: pizza de cheesecake de mirtilo
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 8-10
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; 1 (397 gramas) pode leite condensado; Suco de limão de 80 litros; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado; 2 colheres de sopa de amido de milho; 130 litros de água; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo mirtilos

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Ingredientes

preparação

Combine farinha e açúcar em pó; adicione a manteiga, misturando bem.Massa de sorvete em uma assadeira de pizza de 36 centímetros; Asse a 170 graus por 10 minutos ou até dourar levemente.
Combine cream cheese, leite condensado, suco de limão e baunilha; misture bem e espalhe na crosta resfriada. Calafrio.
Combine açúcar e amido de milho em uma panela grande; adicione água, misturando até ficar homogêneo. Cozinhe em fogo médio até engrossar (cerca de 5 minutos) mexendo sempre. Adicione mirtilos. Esfrie completamente.
Espalhe a mistura de mirtilo sobre a camada de queijo creme; frio, corte em fatias para servir.