Pizza de café da manhã crocante

Name: Pizza de café da manhã crocante
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Ingredients: 2 ovos ou conforme necessário; 1 1/2 colheres de sopa de leite; sal e pimenta a gosto; spray para cozinhar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsicha cozida, desintegrado; 3 fatias de bacon cozido, cortado em pedaços; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomates em cubos, ou a gosto (opcional); Uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelos cortados em cubos, ou a gosto (opcional); 1 pão sírio preparado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo ralado de Monterey Jack

Ovos mexidos saudáveis em um flatbread! Uma deliciosa pizza de café da manhã feita em um pão e servido com salsa.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
Bata os ovos e o leite juntos em uma tigela; Tempere com sal e pimenta.
Pulverize uma frigideira grande com spray de cozinha; aqueça em fogo médio-alto.Despeje a mistura de ovos na frigideira; cozinhar e mexa até que os ovos são definidos, cerca de 5 minutos.Adicione salsicha, bacon, tomate e cogumelos, e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 3 minutos.
Espalhe a mistura mexida sobre o pão achatado; cubra com queijo Monterey Jack picado.
Asse pizza flatbread no forno pré-aquecido até que o queijo é espumante e parte inferior da crosta é de castanho dourado, de 5 a 7 minutos.