Pizza de bandeira

Name: pizza de bandeira
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 3 pequenas batatas roxas; spray para cozinhar; 1 (391 gramas) pode crosta de pizza refrigerada; 1 1/2 colheres de azeite, dividido ou conforme necessário; 25 fatias de pepperoni, ou mais, conforme necessário; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho Alfredo; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo mistura de queijo italiano desfiado; 5 mini bolas de mozzarella, cortadas ao meio

O que é melhor que pizza? Uma pizza de bandeira patriótica, claro! Assado na forma de uma bandeira com fatias de calabresa para listras e batatas roxas para o céu, você estará saudando a cada fatia.

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em uma panela e cubra com água salgada; deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver até ficar macio, cerca de 20 minutos. Arraste e corte as batatas em rodelas de centímetro.
Preaqueça o forno a 200 graus (200 C) .Eprove uma assadeira grande com spray de cozinha.
Desenrole a massa de pizza refrigerada e espalhe-a na assadeira para encaixar nas bordas. Esfregue a massa com cerca de 1 colher de sopa de azeite.
Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente e um pouco definido, cerca de 7 minutos.
Arrume as fatias de calabresa em um prato revestido de toalha de papel e microondas. Calabresa de microondas em fogo alto até que seja aquecida por cerca de 30 segundos.
Espalhe o molho Alfredo sobre a crosta assada; top com mistura de queijo italiano.Arrange rodadas de batata no canto superior esquerdo da pizza, formando a parte azul da bandeira.Brush batatas com azeite restante.Faça mozzarella bola metades no topo das batatas para se assemelharem as estrelas da bandeira. Arrume as fatias de pepperoni, ligeiramente sobrepostas, em fileiras na pizza para lembrar as listras da bandeira.
Asse a pizza no forno até que a massa fique dourada e o queijo derreta, cerca de 10 minutos.