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Fiscasey
Lasanha de espinafre roll ups
Cheio de espinafre, ricota e mussarela, esses pãezinhos são fáceis de fazer e tão deliciosos.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver. Cozinhe lasanha em água fervente até que esteja completamente cozida, mas firme até a picada, cerca de 8 minutos; escorra e coloque o macarrão em uma superfície plana.
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.Cozque e mexa o alho em óleo quente até perfumado, cerca de 2 minutos.Transfira o alho para uma tigela grande; adicione o espinafre, a ricota, o queijo mussarela e o sal. Mexa a mistura até uniformemente combinados.
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Espalhe um amontoando 60 litros de mistura de espinafre no meio de cada macarrão lasanha.Roll macarrão firmemente em torno do recheio.Arrange macarrão rolou em uma assadeira.Despeje o molho de espaguete sobre os rolos.Colo prato com folha de alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos.Remover folha de prato e continue cozinhando mais 5 minutos.Polvilhe queijo parmesão sobre os rolos para servir.
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