Pizza de alho e alcachofra

Pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C). Prepare a massa de pizza de acordo com as instruções da receita ou pacote. Coloque em uma panela de pizza.

Despeje a partir das alcachofras em uma pequena frigideira e leve para ferver em fogo médio.Cozinhe por 1 minuto, ou até que esteja quase desaparecido.Adicione o alho e cozinhe, mexendo, por menos de um minuto.Adicione corações de alcachofra, mexa para revestir com sabor de alho, retire do fogo e reserve.

Espalhe o molho de espaguete sobre a massa de pizza preparada. Polvilhe com o queijo, em seguida, coloque os corações de alcachofra e alho sobre o queijo. Organize fatias de tomate uniformemente por cima.

Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, até que a massa esteja tostada e dourada, e o queijo derreta.