Almôndegas italianas simples em molho marinara

Name: almôndegas italianas simples em molho marinara
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 3 colheres de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de leite; 400 gramas de carne moída extra-magra; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo migalhas secas de pão; 1 colher de chá de tempero grego; 2 (567 gramas) de molho marinara ou mais a gosto; Açúcar branco de 2,5 centímetros (opcional); 1/4 colher de chá de pimenta caiena (opcional)

Esta receita é baseada em uma receita de família italiana, modificada para trabalhar ou ocupar as mães como eu, que precisam de algo caseiro, mas rápido.Enquanto cozinhar o molho, prepare uma salada fresca e pão de alho para completar a refeição.Serve quente sobre sua massa favorita.

Ingredientes

preparação

Misture ketchup e leite juntos em uma tigela. Misture na carne, ovo, pão ralado e tempero grego para combinar.
Aqueça o molho marinara em fogo brando em uma panela de 2 litros em fogo baixo.
Role a mistura de carne com as mãos para formar almôndegas. Mergulhe no molho fervente. Adicione açúcar e pimenta caiena. Cozinhe, mexendo delicadamente e regularmente, até que as almôndegas não fiquem mais rosadas e o molho seja aquecido por 25 a 30 minutos.