Pinwheels de pimenta verde-oliva

Name: pinwheels de pimenta verde-oliva
Total time: 15 min
Ingredients: 1 pacote (227 gramas) de queijo creme com baixo teor de gordura; 1 colher de chá de leite sem gordura; Uma chávena com uma capacidade de 80 ml, contendo cada um dos pimentões vermelhos, verdes e amarelos; 1 lata (120 gramas) de azeitonas maduras picadas, escorridas; 2 colheres de sopa de molho para salada de rancho; 6 tortillas de farinha (15 centimetros)

"Estes cata-ventos são surpreendentemente simples de se preparar antes do tempo e ficam à mão sempre que a fome chegar", observa Kristin Manley de sua casa em Montesano, Washington. "Eles também são atraentes para servir como aperitivos para os hóspedes", acrescenta.

Ingredientes

1 pacote (227 gramas) de queijo creme com baixo teor de gordura
1 colher de chá de leite sem gordura
Uma chávena com uma capacidade de
80 ml, contendo cada um dos pimentões vermelhos, verdes e amarelos

1 lata (120 gramas) de azeitonas maduras picadas, escorridas
2 colheres de sopa de molho para salada de rancho
6 tortillas de farinha (15 centimetros)

preparação

Em uma tigela, bata o cream cheese e o leite até ficar homogêneo; misture as pimentas, azeitonas e molho de mistura. Espalhe sobre tortillas. Enrole o estilo de geleia; embrulhe firmemente em filme plástico.
Leve à geladeira por 2 horas ou até que firme. Pouco antes de servir, corte em pedaços de 1 polegada.