Pinwheels da manteiga de amendoim

Name: pinwheels da manteiga de amendoim
Total time: 20 min
Yield: 2 logs, 12-16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo açúcar em pó (mais ou menos para evitar que a massa grude no papel); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo açúcar em pó (mais ou menos para evitar que a massa grude no papel); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 3 colheres de sopa de leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 227 gramas de manteiga de amendoim

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo açúcar em pó (mais ou menos para evitar que a massa grude no papel)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo açúcar em pó (mais ou menos para evitar que a massa grude no papel)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida

preparação

Na tigela, misture 454 gramas de açúcar, manteiga, leite e baunilha (deve ser duro e grosso).
Deixe por alguns minutos para ajudar a evitar que fique grudado.
Divida a massa em duas bolas e role a bola para a espessura da massa de torta (use pergaminho ou papel de cera e muito açúcar em pó sobre e sob a massa para evitar que ela grude).
Aqueça a manteiga de amendoim até ficar escorrendo e espalhando facilmente - não muito quente - e espalhe uniformemente sobre a massa enrolada.
Enrole a massa em uma tora (você pode ter que borrifar um pouquinho de açúcar em pó sobre ela enquanto vai para ajudar com a viscosidade).
Refrigere 1 hora e corte em 0.25 "pinwheels- manter refrigerado.