Pinwheel de pão de carne festivo

Name: pinwheel de pão de carne festivo
Cook time: 75 min
Total time: 95 min
Ingredients: 3 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão seco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picadinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup; 2 colheres de chá de salsa fresca picada; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de orégano seco; 1 dente de alho picado; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada; 2,2 kg de carne moída magra (90% magra); 300 gramas de presunto em fatias finas; 300 gramas de queijo suíço em fatias finas; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo tomates frescos picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picadinha; 2 costelas de aipo picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada; 1 dente de alho picado; 1 a 2 colheres de chá de azeite; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo tomates frescos picados; Caldo de carne de 1/4 litro; 1 folha de louro; 1 colher de chá de açúcar; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de tomilho seco; 1 colher de sopa de amido de milho; 2 colheres de sopa de água fria

A maioria das pessoas não pensaria em servir bolo de carne para um encontro de férias, mas pense novamente! É maravilhoso para uma multidão porque seu sabor saudável e picante agrada a todos. - Vera Sullivan, Amity, Oregon

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os primeiros 11 ingredientes. Misture a carne sobre a mistura e misture bem.Em um pedaço de papel alumínio, misture a mistura de carne em um retângulo de 17x15 polegadas.Cubra com fatias de presunto e queijo dentro de 0,5 pol. de arestas
Enrole com firmeza o estilo gelatinoso, começando com um lado curto. Posicione o lado da costura para baixo em uma assadeira. Despeje, descoberto, a 350 ° por 1,25 a 1,5 horas ou até que um termômetro leia 160 °.
Em uma panela grande, refogue a cebola, aipo, pimentão verde e alho em óleo por 3-5 minutos ou até ficar macio.Adicione tomates, caldo, louro, açúcar, sal e tomilho.Meia, descoberto, por 30 minutos.Cabelo descartável folha
Combine amido de milho e água até ficar homogêneo; mexa em molho.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Rolo de carne derain.Serve com molho.