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Persian Spice Elevator
Pinwberries cranberry-laranja
Pode demorar um pouco mais para fazer, mas sua família e amigos valem a pena.Massa de milho pelo menos 4 horas.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar granulado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar granulado
preparação
-
Para o recheio, em uma tigela de processador de alimentos misture cranberries, pecans e açúcar mascavo.
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Tampa; processo até cranberries e nozes são finamente picadas; deixou de lado.
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Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar.
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Adicione o fermento em pó e sal.
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Bata até combinado, raspando os lados da tigela.
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Bata em ovos e casca de laranja até combinado.
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Bata a farinha.
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Divida a massa ao meio.
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Cubra e refrigere a massa por cerca de 1 hora ou até que seja fácil de manusear.
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Enrole metade da massa entre pedaços de papel encerado em um centímetro quadrado.
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Espalhe metade do recheio sobre o quadrado da massa até 1,25 centímetro de arestas.
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Enrole a massa.
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Umedeça as bordas; centímetro para selar.
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Embrulhe em papel encerado ou filme plástico.
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Repita com a massa restante e enchimento.
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Refrigere por 4 a 24 horas.
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Corte os rolos em fatias centimétricas.
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Coloque as fatias com 5 centímetros de distância em uma assadeira não gordurosa.
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Asse em forno a 375 ° por 8 a 10 minutos ou até que as bordas estejam firmes e as partes inferiores levemente douradas.
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Deixe esfriar em uma assadeira por 1 minuto.
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Transferir para rack de arame e deixe esfriar.
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