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Pimentos recheados veganos
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Ingredientes
preparação
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em um processador de alimentos, moer tofu, alho, cenoura, espinafre, cebola e amêndoas.temporada esta mistura ao seu gosto.
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Usando uma colher e seu dedo, coloque o máximo de recheio nas pimentas que puder e coloque em uma assadeira em 375 por cerca de 20 minutos ou até que as pimentas estejam amolecidas.
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serve over pasta, couscous, rice, salad ect -- makes for good grilling too!
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Adorei