Pimentos recheados de estilo italiano ou abobrinha

Name: pimentos recheados de estilo italiano ou abobrinha
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 -4 pimentões ou 2 -3 abobrinha grande; 400 gramas de carne moída magra extra ou 400 gramas de peru moído; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 2 dentes de alho frescos, picados ou 2 colheres de chá de alho fresco picado; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arroz branco, não cozida; 1/4 litro de água; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo molho de espaguete ou Uma tigela com capacidade de 3/8 litros, contendo molho marinara; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo molho de espaguete ou Uma tigela com capacidade de 3/8 litros, contendo molho marinara

Carne moída (ou peru) e arroz recheado com pimentão ou abobrinha grande do seu jardim, temperado com o seu espaguete favorito ou molho marinara.

Ingredientes

1/4 litro de água
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo molho de espaguete ou Uma tigela com capacidade de 3/8 litros, contendo molho marinara
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo molho de espaguete ou Uma tigela com capacidade de 3/8 litros, contendo molho marinara

preparação

Carne moída marrom com cebola e alho.Adicione arroz, água e molho.Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos, ou até que o arroz esteja pronto.
Enquanto isso, retalhar o queijo.Lavar e dividir pimentas ou abobrinha.Deixe as pimentas em terceiros ou quartos, dependendo do tamanho.Ou abobrinha dividida ao meio.Remover as sementes de pimentas ou retire o centro semeado de abobrinha, deixando cerca de 1,25 centímetros ao redor. Organize pimentas ou abobrinha em uma panela de 9 "x13" ou 10 "x15", com o lado oco para cima.
Quando a mistura de carne e arroz estiver cozida, desligue o fogo.Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo queijo e mexa até derreter.Coe as pimentas ou abobrinha.Top com o restante Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo queijo e uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo molho de espaguete.Bake descoberto a 170 graus por 30 minutos para pimentas, ou 45 minutos para abobrinha, até aquecido e molho é espumante.