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AishaSahar
Pimentão vegetariano mais carnoso do seu fogão lento
Esta é uma das melhores, mais fáceis e saborosas receitas de pimentão vegetariano que eu já provei. Sempre que eu faço isso, meus amigos devoram. Melhor comido com batatas fritas, queijo Cheddar, guacamole e creme de leite. Que mimo! O nome do criador da receita é Doc Meromorphic.He é um bom amigo da minha família.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione as cebolas; cozinhar e mexa até que eles começam a ficar macia.Adicione os pimentões verdes, pimentão vermelho, alho e tofu; cozinhe e mexa até que os legumes estejam levemente dourados e macios, todo o processo deve levar cerca de 10 minutos.
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Despeje o feijão preto no fogão lento e defina a Low.Stir nos legumes e tomates.Tempere com sal, pimenta, cominho, pimenta em pó, orégano, vinagre e molho de pimenta quente.Mexa delicadamente e cubra.Cozinhe BAIXO por 6 a 8 horas.
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