Pimentão vegetariano fácil e rápido

Name: pimentão vegetariano fácil e rápido
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho; 1 (425 gramas) pode cultivar grãos estilo, não drenados; 1 (425 gramas) pode cultivar grãos estilo, não drenados; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; 1 (28 gramas) pacote de tempero de pimentão (leve ou quente); 130 litros de água (ou mais); nata; queijo ralado

Esta é uma receita rápida para montar que usa ingredientes que a maioria de nós mantém na mão.É uma receita muito indulgente em que você pode facilmente adicionar ou alterar ingredientes e ainda será um prato muito saudável e saboroso! Eu usei as sobras em tacos ou como cobertura para tamales.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma panela e cozinhe a cebola e o pimentão até ficarem macios.
Adicione todos os outros ingredientes, exceto os de cobertura.
Misture bem.
Cozinhe por 15 minutos a uma hora para misturar sabores, adicionando água, se necessário.
Isso também pode ser cozido em uma panela elétrica.

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