Pimentão simples

Isto vem de um livro de receitas Betty Crocker de refeições de um prato e é tão gostoso! É fácil de fazer também, na maioria das vezes é para ferver. Isso é realmente leve, mas pode ser um ótimo ponto de partida para um chili mais apimentado. ZWT 3: EUA (pimentão) e mexicano / tex-mex / S.W (variação)

Cozinhe a carne, cebola e alho em uma panela de 3 litros até que a carne fique marrom.
Misture os ingredientes restantes, exceto feijão.
Calor a ferver, reduza o calor para baixo.
Cubra e cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente.
Misture o feijão.
Calor a ferver, reduza o calor para baixo.
Simmer descobriu cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até a espessura desejada.
Para congelar para OAMC: Deixe o pimentão esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, coloque em uma geladeira pequena. Retire o ar e congele em uma assadeira. Uma vez congelado, pode ser armazenado no congelador em pé ou empilhado horizontalmente.
Para servir, descongele na geladeira durante a noite e, em seguida, transfira para uma panela e reaqueça em fogo médio até aquecer.

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