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Pimentão sem feijão (diabético)
Apenas 4 ingredientes de "Easy Diabetic Cooking" de Sally H. Hunt com uma tigela com capacidade para 1 litro contendo ingredientes. O tamanho da dose é um copo A com uma capacidade de 130 ml contendo 0,113 calorias, menos de 1 g de fibra, açúcares 3 g, sódio 366 mg, carboidratos 5 g, gordura total 6 g.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande pulverizada em fogo médio, cozinhe e mexa a cebola até ficar macia. Não marrom.
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Remova e reserve.
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Na mesma frigideira em fogo médio, cozinhe e mexa a carne moída até dourar.
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Transferir para o filtro de malha de arame e drenar.
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Limpe a frigideira com papel toalha para remover o excesso de gordura.
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Devolva a carne e a cebola para a frigideira. Junte os tomates, o tempero do taco e 1/4 a 1/2 litro de água.
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Cozinhe por 25-30 minutos para que os sabores se misturem.
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