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CJBLAZ
Pimentão dos cervos de texas
Esta receita me foi dada por um amigo no trabalho, que é um ávido caçador de cervos. É muito diferente, mas delicioso! Você nunca saberia que está comendo veado.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe veado, cebola e alho em óleo até que a carne é dourada.Transfira para um fogão lento e mexa junto com chiles, feijão, caldo de orégano, cominho, sal e páprica.Cozinhe em média 4 a 5 horas ..
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