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Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pimentão doce ziti
 
 
4-6 PorçõesPTM20 min

Pimentão doce ziti


Rápido, simples e delicioso - ótimo para uma semana agitada! Basta adicionar uma salada e pão.Durante o verão eu purê de manjericão fresco e congelá-lo em bandejas de gelo, e é isso que eu uso neste molho.No entanto, você poderia usar 1 colher de chá de manjericão seco, se você tiver que.

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preparação

  1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione pimenta vermelha, cebola e alho; refogue 5 minutos.
  2. Mexer em água, cubos de caldo de carne e manjericão. Deixe ferver, mexendo ocasionalmente.
  3. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos. Mexa em creme. Cozinhe, mexendo sempre, 2 minutos.
  4. Colher sobre ziti e toss.Top com pimenta fresca rachada, se desejar.



Adorei

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