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Pimentão de três carnes do sudoeste
 
 
PorçõesPTM120 min

Pimentão de três carnes do sudoeste


Quando minha mãe veio morar comigo há vários anos, eu disse a ela que era agora a minha vez de cozinhar. Um objetivo era melhorar receitas do grande sudoeste, então experimentei e testei várias receitas. Essa é uma das tentativas bem-sucedidas. e servido com uma salada verde fresca, encantou muitos hóspedes. - Bob Wyatt Kansas City, Missouri

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preparação

  1. Em uma panela de sopa ou em um forno holandês, cozinhe a carne, a carne de porco e a salsicha em fogo médio até não ficarem rosados; drenar.Adicione as cebolas, aipo, pimentão e alho; cozinhe por 8-10 minutos ou até que os legumes estejam macios
  2. Mexa nos ingredientes restantes.Bring a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto por 1,5 horas. Folhas de louro.



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