Molho de amendoim torrado seco

Name: molho de amendoim torrado seco
Total time: 15 min
Ingredients: 3 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de sopa de óleo de canola; 2-1/2 colheres de chá de açúcar mascavo; 1 a 2 dentes de alho picados; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo pimenta vermelha picada; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo jicama pelado em cubos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maçã com casca picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino picado; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo pimenta vermelha picada; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo cerejas frescas e escuras, sem caroço e esquartejadas, opcional; 3 cebolas verdes fatiadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amendoim torrado seco sem sal; Bolachas variadas

Parece que estou sempre fazendo essa salsa picante com amendoim e frutas. E passei a receita muitas vezes para contar. - Paula Marchesi, Lenhartsville, Pensilvânia

Ingredientes

3 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1 colher de sopa de óleo de canola
2-1/2 colheres de chá de açúcar mascavo
1 a 2 dentes de alho picados
Uma chávena com capacidade para
130 ml contendo pimenta vermelha picada
1/4 colher de chá de sal
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo jicama pelado em cubos

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maçã com casca picada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino picado
Uma chávena com capacidade para
130 ml contendo pimenta vermelha picada
Uma chávena com uma capacidade de
130 ml, contendo cerejas frescas e escuras, sem caroço e esquartejadas, opcional
3 cebolas verdes fatiadas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amendoim torrado seco sem sal
Bolachas variadas

preparação

Em uma tigela grande, misture os sete primeiros ingredientes. Adicione a jicama, a maçã, o pepino, a pimenta vermelha, as cerejas, se desejar, e as cebolas; lance para casaco
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Pouco antes de servir, acrescente o amendoim.