Croquetes de presunto e queijo

Name: croquetes de presunto e queijo
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Crisco Pure Vegetable Oil, para fritar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picadinha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo Pillsbury BEST All Purpose Farinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo Manchego ou Fontina finamente picado; 100 gramas de jamon serrano ou presunto, finamente picado; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 3 ovos grandes; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo panko não temperado ou migalhas de pão seco; Crisco Pure Vegetable Oil, para fritar; Marmelada de Laranja Doce Smucker

Fornecido a você por Crisco

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em panela média em fogo médio.Adicione a cebola e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.Mexa na farinha; cozinhe 1 minuto.Mexer no leite.Cozinhe até o molho engrossar, cerca de 3 minutos, mexendo sempre.Mexa no queijo, jamon serrano, molho de pimenta, sal e pimenta.Mistura espalhada sobre um prato de jantar.Chill até firme.
Bata os ovos levemente em tigela média.Coloque migalhas de pão em outra tigela média.Faça mistura de presunto em centímetro bolas ou ovais ou cilindros centímetros de comprimento.Dipar cada croquete em migalhas de pão para o revestimento.Roll no ovo batido, em seguida, voltar a migalhas de pão e rolar até revestido por todos os lados.Chill 1 hora.
Aqueça o centímetro de óleo vegetal a 350 ° F em uma panela média e leve ao fogo médio-alto. Cozinhe os croquetes em óleo, alguns de cada vez, até dourar, por cerca de 3 minutos.Serve quente com geléia