Pimentão de cordeiro de chocolate de bryan

Name: pimentão de cordeiro de chocolate de bryan
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: cebola picada (para decorar); 400 gramas de cordeiro moído; 2 colheres de sopa de azeite; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha, a gosto; 1/2 colher de sopa de manjericão; 1 colher de chá de cominho; 1/8 colher de chá de canela; 2 dentes de alho picados; 3 1/2 colheres de sopa de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar; 1 colher de chá de açúcar branco ou 1 colher de chá de açúcar mascavo; 1 folha de louro; sal e pimenta; 1 (411 gramas) pode cortar tomates com suco; Uma vasilha com capacidade para 1 litro contendo feijão vermelho enlatado, com; creme azedo, para guarnecer; queijo ralado, para guarnecer; cebola picada (para decorar)

Nós amamos Chili, amamos Chocolate, amamos o Cordeiro Islandês! Meu filho, Bryan, veio com esta receita e todos nós amamos! Se você conseguir pegar um cordeiro islandês moído, use-o, se não, qualquer cordeiro velho vai fazer. Vá em frente - tente você mesmo.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, cozinhe as cebolas e cordeiro moído em azeite em fogo médio.
Quando a cebola estiver macia e dourada, tempere com flocos de pimenta vermelha, manjericão, cominho, canela, alho, pimenta em pó, orégano seco, cacau em pó, açúcar e louro, sal e pimenta a gosto.
Refogue por 1 ou 2 minutos para permitir que os sabores se misturem e floresçam.
Junte o tomate e o feijão.
Aumente o calor para levar a sopa a ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
Carregue em grandes tigelas (ou pequenas, dependendo do apetite) e decore com sua escolha de coberturas.