Uma comparação nutricional de frango de cordeiro
Considerações sobre gordura trans
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Como todas as carnes, cordeiro e frango são ricos em proteínas. Enquanto os dois alimentos compartilham essa característica, outros aspectos nutricionais do cordeiro e do frango diferem. Cordeiro e frango podem ser componentes de uma dieta saudável, mas você pode achar que um é mais adequado às suas necessidades nutricionais do que o outro. Observe que cozinhar cordeiro ou frango em óleo ou outros ingredientes alterará as características nutricionais da carne.
Calorias
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Se você está tentando perder peso, escolha frango como a carne na sua refeição. Cem g de peito de frango cozido contêm 165 calorias, enquanto 100 g de lombo de carneiro fornece 204. Enquanto o peito de frango é mais baixo em calorias, você deve comer o cordeiro com frequência para afetar adversamente sua perda de peso. Mudar de comer 100 g de lombo de cordeiro para 100 g de peito de frango diariamente resultaria em uma redução de 273 calorias por semana.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Proteína
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Tanto o cordeiro quanto o frango são ricos em proteínas, um nutriente que seu corpo usa para construir e reparar tecidos e células vitais. O frango é um pouco mais alto em proteínas - um peito de frango de 100 g fornece 31 g de proteína, enquanto 100 g de lombo de cordeiro contém 28 g. O consumo de proteína é vital para sua saúde, e a dose diária recomendada é de 0,8 g de proteína para cada kg de peso corporal. Se você pesa 175 libras, sua ingestão alvo de proteína seria 63 g.
Gordura
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A diferença de calorias entre cordeiro e frango é em grande parte da diferença no teor de gordura. O cordeiro é mais rico em gordura, com 9 g em uma porção de 100 g de lombo, enquanto 100 g de peito de frango contém apenas 3,6 g. O cordeiro também contém 3 g de gordura saturada, em comparação com apenas 1 g no peito de frango. Excesso de gordura saturada pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares; portanto, o USDA sugere limitar a gordura saturada a não mais que 10% do total de calorias.
Carboidratos
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Tanto o frango quanto o cordeiro podem ser adequados para dietas com poucos carboidratos, pois os dois alimentos são livres de carboidratos. Os carboidratos são a principal fonte de energia do seu corpo, mas dietas com pouco carboidrato podem ajudá-lo a perder peso se você reduzir a ingestão total de calorias também.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Vitaminas
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Nem o cordeiro nem o frango são uma fonte robusta de vitaminas, embora este último contenha altos níveis de colina, vitamina B e vitamina A. O cordeiro fornece folato, vitamina B, mas pouco mais.
Minerais
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Embora o cordeiro e o frango não sejam ricos em vitaminas, eles fornecem alguns minerais. Ambos os alimentos são boas fontes de potássio, fósforo, magnésio, ferro e zinco. O cordeiro contém quase cinco vezes o frango de zinco.