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Tonia.st
Pimentão de cidra de bacon
O melhor chili que você já provou.Perfeito para um dia de outono de diversão assistindo futebol! Decore porções com creme azedo, cebolinha e queijo Manchego.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o bacon em uma panela grande em fogo médio-alto; cozinhe até começar a marrom, cerca de 5 minutos. Adicionar cebola; reduzir o calor ao meio e cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente, até translúcido, cerca de 5 minutos.Mexa no alho; Cozinhe até perfumado, cerca de 1 minuto.
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Aumente o calor para médio-alto e adicione carne moída à panela; cozinhar e mexa até não mais rosa, cerca de 5 minutos. Mexa em pó de pimenta, páprica defumada, sal e pimenta caiena; Cozinhe por 1 minuto.
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Despeje o tomate picado, a cidra de maçã, o molho de tomate e o molho Worcestershire na panela. Mexa até ferver; reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver, coberto, até que os sabores se combinem, cerca de 30 minutos.
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Mexa os feijões no pote. Espalhe, descoberto, até que os grãos estejam aquecidos, por cerca de 10 minutos.
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