Pimentão branco fácil

Name: pimentão branco fácil
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho picados; 4 peito de frango desossado cozido meio picado; 3 (411 gramas) enlatam o caldo de galinha; 2 (113 gramas) enlatam pimentas de pimentão verde enlatadas, desbastadas; 2 colheres de chá de cominho; 2 colheres de chá de orégano seco; 1 1/2 colheres de chá de pimenta caiena; 5 (411 gramas) latas grandes feijões do norte, undrained; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo ralado de Monterey Jack

Uma variação muito saborosa, um tanto picante, de chili que usa frango. Eu gosto de servir com pão de milho doce.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.Adicione as cebolas e alho e refogue por 10 minutos, ou até que as cebolas estejam macias.Adicione o frango, caldo de galinha, pimentas verdes, cominho, orégano e pimenta caiena e leve para ferver .
Reduza o fogo para baixo e adicione o feijão. Deixe esfriar por 20 a 30 minutos, ou até que esteja bem aquecido. Despeje em tigelas individuais e cubra com o queijo.