Pimentão branco com canjica

Name: pimentão branco com canjica
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em cubos centimétricos; 1 cebola média picada; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1 lata (439 gramas) canjica branca, drenada; 1 lata (425 gramas) de feijão canelellini, enxaguados e escorridos; 1 lata (411 gramas) de caldo de galinha; 2 latas (113 gramas cada) pimentas verdes picadas; 1 colher de chá de sal de alho; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de cominho; 1/4 colher de chá de pimenta branca; 1/8 a 1/4 colher de chá de pimenta caiena; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 80 ml, contendo meio creme e meio; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado, dividido

Para fazer este chili um dia à frente, fresco, cubra e leve à geladeira depois de retirar do fogo. No dia seguinte, reaqueça em fogo baixo; adicione o creme azedo, meio a meio e coentro antes de servir. - Sabor da cozinha caseira

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, refogue o frango e cebola em óleo até o frango não é mais rosa.Adicione o canjica, feijão, caldo, pimenta e temperos.Fazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 30 minutos
Retire do fogo; misture o creme de leite, meio a meio e 1 colher de sopa de coentro. Espalhe com o restante do coentro.