Pimenta vermelha e bacon lovinandrsquo; massa

Este é um prato de massa que eu inventei para celebrar os lindos pimentões vermelhos que são tão abundantes e saborosos como as bordas do verão no outono. Essa combinação de sabores tem algumas das qualidades de um molho de churrasco clássico à base de tomate, sendo um pouco doce ( pimentos vermelhos), smoky (bacon), e picante (jalapeño) .Isso pode parecer estranho para um molho de macarrão, mas é totalmente delicioso: super simpático e sofisticado ao mesmo tempo.