Massa cremosa com frango e brócolis

Name: massa cremosa com frango e brócolis
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 peitos de frango sem pele; 1 colher de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelo branco, finamente picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brócolis, finamente picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates, finamente picados; 1 colher de chá de sal de alho; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de chá de manjericão; 1/2 colher de chá de sálvia; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite homogeneizado; Caldo de frango de 60 litros ou 60 litros de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha branca enriquecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cheddar suave ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cheddar suave ralado; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo massa de trigo integral, cozida e escorrida

Uma deliciosa combinação de frango, brócolis, cogumelos e tomate em um molho branco cremoso, levemente aromatizado com queijo e especiarias.Tortada com macarrão de trigo integral, faz uma refeição saudável e satisfatória.Adicione um pouco de leite extra à porção do bebê para ajudar a manter a textura úmida o suficiente para amassar e engolir facilmente.

Ingredientes

preparação

Dice frango cru em pedaços pequenos, pequeno o suficiente para o bebê para gerenciar.
Limpe bem a tábua, corte os cogumelos, brócolis e tomate em pedaços do mesmo tamanho.
Em uma panela grande, cozinhe o frango com cogumelos e temperos em fogo médio, até que o frango esteja bem cozido.
Adicione brócolis e tomate, cubra e reduza o fogo para baixo até que o brócolis esteja macio.
Adicione o caldo de galinha, deixe ferver enquanto você mistura leite, farinha, parmesão e queijo ralado em uma tigela pequena.
Adicione a mistura à panela, mexa continuamente até que o queijo ralado derreta e misture bem no molho.
Adicione macarrão cozido e escorrido, misture e sirva.
Para adultos, sal extra ou pimenta podem ser adicionados.Para bebês, as porções podem ser amassadas ou comidas como estão, dependendo das capacidades ou preferências do seu filho.

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