Pilaf de arroz de limão coentro

Name: pilaf de arroz de limão coentro
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo; Uma taça com capacidade para 1/4 litro de arroz cru de grãos longos; 3/8 litro de água; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de suco de limão; 1/2 colher de chá de açafrão moído; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola verde cortada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado