Arroz pecan

Name: arroz pecan
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz integral; 2 colheres de sopa de margarina; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picadinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; 2 colheres de sopa de salsa picada; 1/4 colher de chá de manjericão seco; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 colher de chá de sal

Pecans refogados com cebola, salsa, manjericão e gengibre, fazem do arroz integral um sabor rico e com nozes.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz integral
2 colheres de sopa de margarina
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picadinha
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
2 colheres de sopa de salsa picada

1/4 colher de chá de manjericão seco
1/4 colher de chá de gengibre moído
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá de sal

preparação

Em uma panela, leve 1/2 litro de água para ferver. Adicione o arroz e mexa. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 40 minutos.
Quando o arroz estiver pronto, derreta a margarina em uma frigideira pequena em fogo médio. Refogue cebola, nozes, salsa, manjericão, gengibre, pimenta e sal. Quando as cebolas estiverem macias, misture bem no arroz e misture bem.