Philly cheesesteak nachos

Name: philly cheesesteak nachos
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1/2 cebola grande, em cubos; 200 gramas de costela raspada picada; 1 (pacote de 510 gramas) microplaquetas de tortilha do estilo do restaurante; 1 (240 mililitros) de queijo processado em pote (como o Kraft® Cheez Whiz®); 2 pimentas jalapeno frescas, fatiadas

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola grande, em cubos
200 gramas de costela raspada picada

1 (pacote de 510 gramas) microplaquetas de tortilha do estilo do restaurante
1 (240 mililitros) de queijo processado em pote (como o Kraft® Cheez Whiz®)
2 pimentas jalapeno frescas, fatiadas

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione cebola; cozinhe e mexa até amolecer, 5 a 10 minutos.Transfira para uma tigela.Cozinhe o olho de lombo na frigideira mesmo, mexendo ocasionalmente, até dourar e sucos evaporaram, 5 a 10 minutos.Mexa a cebola de volta para a frigideira.
Coloque um punhado de chips de tortilla em cada prato. Colher de olho e mistura de cebola sobre batatas fritas; cubra com fatias de queijo e jalapeño.