Pesto romano assado batatas vermelhas sp5

Preaqueça o forno a 450 ° F.

Corte as fatias de batata ao meio e coloque em uma tigela grande.

Regue com azeite.

Adicione pesto e mexa para combinar.

Despeje as batatas na assadeira (não lave a tigela, guarde-a quando as batatas saírem do forno).

Polvilhe com sal.

Asse por 20 minutos, virando as batatas no meio, até dourar.

Retire do forno e coloque de volta em sua tigela com o pesto. Isso permitirá que as batatas para pegar qualquer pesto que foi deixado para trás do passo anterior.

Junte o queijo Romano recém-ralado.

Cubra com alecrim ou outras ervas, se desejar.