Pesto frango florentino

Name: pesto frango florentino
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho finamente picados; 4 metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em tiras; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo folhas de espinafre frescas; 1 pacote seco de molho Alfredo (128 gramas); 2 colheres de sopa de pesto; 1 (227 gramas) pacote de macarrão penne seco; 1 colher de sopa de queijo Romano ralado

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio alto. Adicione o alho, refogue por 1 minuto; em seguida, adicione o frango e cozinhe por 7 a 8 minutos de cada lado. Quando o frango estiver perto de ser cozido (não mais rosa por dentro), adicione o espinafre e refogue tudo junto por 3 a 4 minutos.
Enquanto isso, prepare o molho Alfredo de acordo com as instruções da embalagem.Quando terminar, misture 2 colheres de sopa de pesto; deixou de lado.
Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe macarrão por 8 a 10 minutos ou até que al dente.Enxaguar em água fria e escorra.
Adicione a mistura de frango/espinafre para massas, em seguida, misture o molho pesto / Alfredo.Misture bem, cubra com queijo e sirva.